Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel

Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel - eculinar.ro

Pagina principală » Salate » Salate cu ouă » Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel

Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 6-8 oua, 8 fire ceapa verde, 4 linguri ulei, 2 linguri zeama de lamiie sau otet, sare, piper si patrunjel verde dupa dorinta.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ouale se fierb tare, apoi se pun in apa rece ca sa se cojeasca mai usor. Cind s-au racit, se curata de coaja si se taie felii rotunde. Ceapa se curata, se spala si se taie bucatele de 1-2 cm, cu cozi cu tot. Separat, intr-o cana, se prepara un sos din ulei, otet sau zeama de lamiie, sare, piper si putin patrunjel verde tocat. Se ia o salatiera, se pun in ea feliile de ou, ceapa taiata bucatele, se toarna deasupra sosul si totul se amesteca bine, dar cu grija ca sa nu se sfarime prea tare feliile de ou. Se garniseste cu patrunjel verde si se serveste.

9.910 vizualizări
986 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

6. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

7. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

9. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)

10. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

11. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

12. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

13. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

14. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

16. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

17. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

18. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

19. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

20. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

24. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

25. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

26. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

28. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

30. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

eMag!