Salată de vinete cu dovleac

Salată de vinete cu dovleac - eculinar.ro

Pagina principală » Salate » Salate de legume » Salată de vinete cu dovleac

Salată de vinete cu dovleac

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 8

Ingrediente: 1 kg vinete, 500 g dovleac, 1 ceapă tocată, ulei, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Vinetele se coc, se curăţă şi se toacă. Dovleacul tăiat bucăţele se fierbe 10-15 minute în apă cu sare, iar apoi sa pasează cât să se obţină o pastă omogenă. În pasta obţinută, se adaugă vinetele, ceapa, uleiul şi sarea după gust.

Se poate orna, dacă doriţi, cu felii de castraveţi şi de gogoşari muraţi.

4.996 vizualizări
953 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Dovleac prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

3. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

4. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

5. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

6. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

7. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

8. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

9. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

10. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

11. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

12. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

13. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

14. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

16. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

17. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

18. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

20. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Supă de dovleac (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

25. Vinete gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

27. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)

28. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă cremă de dovleac (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!