Sărmăluţe de primavară

Sărmăluţe de primavară - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne tocată » Sărmăluţe de primavară

Sărmăluţe de primavară

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: ½ kg carne de porc tocata, 1 ceapa, ½ cescuta orez, frunze de spanac sau stevie, 3-4 rosii sau pasta de rosii, sare, piper, marar, cimbru, 1 litru bors.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: In carnea tocata se adauga o ceapa calita in untura, orezul fiert pe jumatate, sare, piper si marar verde tocat. Se omogenizeaza compozitia si, daca este prea legata, se pune putin bulion sau apa. Separat, se oparesc frunze de spanac sau stevie, in care se infasoara sarmalutele. Pe fundul vasului se pune un strat de frunze de stevie sau spanac taiat fisii. Se asaza apoi sarmalutele printre ele, se pun 3-4 rosii taiate felii sau pasta de rosii, marar verde si o crenguta de cimbru. Se umple cratita cu bors si se lasa sarmalutele sa fiarba la foc domol. Cind sint aproape gata, se pun pentru citeva minute la cuptor
Se servesc cu smintina si mamaliguta.

2.749 vizualizări
786 tipăriri
16 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

3. Coşuleţe de primavară (Aperitive > Aperitive cu peşte)

4. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)

5. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)

6. Aperitiv de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)

7. Sărmăluţe cu urdă în foi de ştevie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Spaghete de primăvară (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

9. Sărmăluţe greceşti în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

10. Risotto cu legume de primăvară (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

11. Sărmăluţe în foi verzi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

12. Salată de peşte Primăvara (Salate > Salate cu peşte)

13. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Salată asortată de primăvară (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Sărmăluţe moldoveneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

16. Sărmăluţe din piept de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

17. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

18. Salată orientală de primăvară (Salate > Salate de legume)

19. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Borş de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

21. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)

22. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

eMag!