Scrumbie la cuptor - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Scrumbie la cuptor

Scrumbie la cuptor

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 4 scrumbii, 1 lingură unt, folie de aluminiu, cîteva feliuţe de lămîie, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Scrumbiile se curăţă şi se golesc de intestine. Dacă sînt sărate, se lasă cîteva ore la desărat în apă caldă, apoi se ung cu unt şi se înfăşoară în folia de aluminiu, fiecare împreună cu cîte 2 feliuţe de lămîie. Se pun într-o formă unsă cu unt, apoi forma se introduce în cuptorul cald. Se frig o oră la foc potrivit. Se servesc după ce s-a înlăturat folia, cu garnitură de legume sotate.

6.692 vizualizări
769 tipăriri
2 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

3. Ficat la grătar (Mâncăruri > Fripturi)

4. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)

5. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

7. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

8. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

9. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

11. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

12. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

13. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

14. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

15. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

17. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

19. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

22. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

23. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

27. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Rulade mici cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)

eMag!