Sfeclă roşie gratinată

Sfeclă roşie gratinată - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu legume » Sfeclă roşie gratinată

Sfeclă roşie gratinată

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 1 kg sfecle mici, sare, 5 linguri de frisca nebatuta, 100 g smantana groasa, 1 galbenus, piper, 1 lingurita de coriandru sau chimen.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Spalati sfecla cu o perie si puneti-o sa fiarba in apa foarte sarata, vreme de 35-40 de minute. Varsati fiertura, clatiti legumele cu apa rece si curatati-le de coaja. In functie de marime, taiati sfecla in doua sau trei felii si puneti-le intr-un vas rezistent la foc.
Amestecati frisca lichida cu smantana pana ce obtineti o compozitie omogena. Introduceti si galbenusul de ou. Sarati si piperati.
Turnati sosul peste feliile de sfecla si bagati vasul in cuptor pe grila de sus, lasandu-l pana ce compozitia se rumeneste. Presarati semintele de coriandru sau chimen.
Serviti budinca imediat.

2.398 vizualizări
730 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

2. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

3. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Borş de sfeclă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

5. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)

6. Salată de sfeclă roşie cu maioneză (Salate > Salate de legume)

7. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)

8. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)

9. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)

10. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)

11. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

12. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)

13. Salată de sfeclă roşie marinată (Salate > Salate de legume)

14. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)

15. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)

16. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)

17. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

18. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)

19. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)

20. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Penne cu ceapă roşie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

22. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Conopidă gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Pastă de brânză roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)

29. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)

30. Cartofi gratinaţi cu nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

eMag!