Sos Bechamel cu bere - eculinar.ro

Pagina principală » Sosuri » Sosuri albe » Sos Bechamel cu bere

Sos Bechamel cu bere

Ingrediente: 2 ouă, 500 ml bere, făină, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ouale se spala ,se desinfecteaza si se trec prin jet de apa rece, dupa care se sparg intr-un castron si se amesteca cu telul adaugand berea, faina, sarea si piperul continund amestecarea, adaugand faina pana obtinem o compozitie asemanatoare unei smantani mai groase.Observatii: Acest sos Bechamel se foloseste la impanarea gujoanelor de pui, vita sau porc, punem bere pentru a fragezi carnea.

5.633 vizualizări
1.085 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

4. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

5. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)

7. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)

8. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

9. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

10. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

11. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

12. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

13. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

16. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)

17. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)

18. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

19. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)

21. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

22. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

24. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)

25. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)

26. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)

27. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)

28. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

29. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)

30. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

eMag!