Sos Robert - eculinar.ro

Pagina principală » Sosuri » Sosuri condimentate » Sos Robert

Sos Robert

Timp de preparare: 15 min.

Ingrediente: 50 g unt, 2 cepe, 1 ceaşcă zeamă concentrată de carne, 1 lingură sos de ciuperci, 1/2 pahar vin alb, 1 linguriţă muştar
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Într-o crăticioară, prăjim în unt o ceapă tocată mărunt. Când se rumeneşte, o răsturnăm pe sită, ca să se scurgă untul. Punem ceapa în crăticioară, adăugăm zeama de carne şi lăsăm să scadă puţin.

Turnăm sosul de ciuperci şi vinul, acoperim cu capacul, lăsăm să fiarbă şi adăugăm muştarul.

Se serveşte la diferite feluri picante de carne sau de vânat.

7.420 vizualizări
1.027 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

4. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

5. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)

7. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)

8. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

9. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

10. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

11. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

12. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

15. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)

16. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)

18. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

19. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

21. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)

22. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)

23. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)

24. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)

25. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

26. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)

27. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)

29. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

30. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)

eMag!