Sos tartar - eculinar.ro

Pagina principală » Sosuri » Sosuri reci » Sos tartar

Sos tartar

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2 gălbenuşuri fierte tari, 1 linguriţă de muştar, 100 ml untdelemn, 1 linguriţă oţet sau zeamă de lămâie, 1 lingură arpagic tocat, 1 castravete mic în oţet, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se zdrobesc ouăle cu furculiţa, se încorporează muştarul şi se toarnă untdelemnul puţin câte puţin, amestecând continuu cu o lingură de lemn. Se adaugă oţetul, sarea şi piperul, iar la sfârşit verdeaţa şi castraveciorul, tăiate fin.

5.135 vizualizări
891 tipăriri
7 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

4. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

5. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)

7. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)

8. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

9. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

10. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

11. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

12. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

15. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)

16. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)

17. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)

19. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

20. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

22. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)

23. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)

24. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)

25. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)

26. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

27. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)

28. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

29. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)

30. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

eMag!