Spumă de ciocolată în straturi

Spumă de ciocolată în straturi - eculinar.ro

Pagina principală » Dulciuri » Spume » Spumă de ciocolată în straturi

Spumă de ciocolată în straturi

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 200 g ciocolata, 4 oua, 2 linguri zahar vanilat, 400 g frisca, 40 g zahar, 1 plic praf intaritor de frisca, 1 blat pandispan cu cacao (300 g), 4 linguri ciocolata rasa.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se topeste ciocolata in bain-marie. Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu zaharul vanilat. Se bat 125 ml frisca. Se bate albusul bezea, cu zahar. Crema de galbenus se inglobeaza in ciocolata, se omogenizeaza apoi inauntru frisca si bezeaua. Restul de frisca se bate cu praf intaritor. Blatul se taie in straturi late de cca.1 cm, din care se taie apoi, cu buza unui pahar, cca.16 cerculete.
Se serveste in 4 boluri de desert se aseaza straturi alternative de crema, blat si frisca.
Se orneaza cu ciocolata rasa.

4.646 vizualizări
1.096 tipăriri
12 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Caşcaval pane (Aperitive > Aperitive cu brânză)

2. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

3. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)

7. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

8. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

9. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

10. Margarete cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

11. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)

12. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)

13. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

14. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)

15. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

16. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

17. Îngheţată economică (Dulciuri > Îngheţate)

18. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

19. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

20. Cruşon din pepene galben (Băuturi > Băuturi cu vin)

21. Vin de coacăze negre (Băuturi > Băuturi cu vin)

22. Ochiuri româneşti în cuib de parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Tartine cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)

25. Ketchup din grepfruit (Sosuri > Sosuri roşii)

26. Vin de porumbe, agrişe, afine, coarne, mure (Băuturi > Băuturi cu vin)

27. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

28. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

29. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Ochiuri româneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)

eMag!