Sufleu de conopidă - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Sufleu de conopidă

Sufleu de conopidă

Timp de preparare: 35 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 conopida de marime potrivita, 3 oua, 1/2 lingura faina, 1 pahar lapte, 2 linguri unt, un virf de lingura de sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierbe conopida in apa sarata, se scurge cind este gata si se lasa la o parte. Se prajeste untul cu faina si se stinge cu laptele, amestecind mereu ca sa nu se faca cocoloase, apoi se adauga galbenusurile unul cite unul, fara sa se inceteze amestecatul. Dupa ce s-a racit bine, se unge o forma cu unt, se asaza conopida si se toarna peste ea compozitia cu oua in care s-au adaugat, dupa racire, si albusurile batute spuma. Se presara putina sare si se coace la foc potrivit. Se serveste cald.

4.704 vizualizări
816 tipăriri
2 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Conopidă cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Sufleu de creier (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

5. Sufleu de spanac cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă cremă de conopidă cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă cremă de conopidă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)

15. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)

17. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)

18. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

19. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)

20. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)

21. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)

22. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Sufleu de broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Piure de conopidă (Aperitive > Aperitive cu legume)

25. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Mâncare de conopidă (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)

28. Sufleu cu brânză (Dulciuri > Creme)

29. Sufleu de mămăliguţă (Mâncăruri > Preparate din mălai)

30. Sufleu de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

eMag!