Sufleu de mămăliguţă

Sufleu de mămăliguţă - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Preparate din mălai » Sufleu de mămăliguţă

Sufleu de mămăliguţă

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 350 g mălai, 3 ouă, 250-300 g caşcaval ras, 2 linguri făină albă, 30 g unt, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se face o mămăligă destul de moale, se lasă să se răcească puţin, apoi se adaugă gălbenuşurile, făina, caşcavalul ras şi albuşurile bătute spumă, amestecînd totul cu atenţie. Se toarnă compoziţia într-o cratiţă unsă bine cu unt şi se pune în cuptorul încins, pentru 8-10 minute, să se coacă şi să se rumenească uşor.
Se serveşte imediat.

4.359 vizualizări
1.040 tipăriri
5 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Sufleu de creier (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Sufleu de spanac cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

5. Sufleu de broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)

6. Sufleu cu brânză (Dulciuri > Creme)

7. Sufleu de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)

9. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Sufleu de ciuperci cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

11. Sufleu de brânză (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

12. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

13. Sufleu de pâine albă cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

14. Sufleu de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

15. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

16. Sufleu de parmezan (Aperitive > Aperitive cu brânză)

17. Sufleu de smântână (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

18. Sufleu de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Sufleu de peşte cu lapte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Sufleu de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Sufleu de ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

22. Sufleu de ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

23. Sufleu de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Sufleu cu cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Sufleu de caise (Dulciuri > Creme)

26. Sufleu de piersici (Dulciuri > Creme)

27. Sufleu cu lămâie (Dulciuri > Creme)

28. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Sufleu de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Mămăliguţă pripită (Mâncăruri > Preparate din mălai)

eMag!