Supă cremă de ciuperci (I)

Supă cremă de ciuperci (I) - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă cremă de ciuperci (I)

Supă cremă de ciuperci (I)

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1,5 l apa, 300 g ciuperci, 1 lingura faina, 50 g unt, 2 linguri smintina, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ciupercile se curata si se spala, apoi 2/3 din ele se taie lamele subtiri si se pun la fiert cu apa rece. Dupa circa 10-15 minute se dau deoparte si se paseaza. Separat se inabusa in unt restul de ciuperci(taiate in felii mai mari) si cind sint inmuiate se presara faina, se amesteca totul, apoi se toarna cite putin din supa. Se toarna ciupercile peste crema, se mai da un clocot impreuna, se sareaza, se pipereaza si dupa gust se drege sau nu cu smintina.

4.611 vizualizări
744 tipăriri
6 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

4. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

6. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

7. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

8. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

9. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

12. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

13. Cremă de heringi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

14. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

15. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

eMag!