Supă cremă de mazăre verde

Supă cremă de mazăre verde - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă cremă de mazăre verde

Supă cremă de mazăre verde

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg mazare pastai, citeva frunze spanac, 60-70 g unt, 1/2 lingura faina, 2 l zeama carne, 1 lingurita zahar, hasmatuchi, sare, patrunjel.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata mazarea si se pun boabele cu apa la foc. Dupa citeva clocote, se adauga frunzele de spanac si de salata verde si sarea. Dupa ce boabele de mazare sint bine fierte, se trece totul prin sita. In timp ce legumele fierb, in oala in care se vor strecura se topeste untul, se presara faina, apoi se adauga citeva linguri de zeama in care a fiert mazarea. Se lasa sa fiarba 5-10 minute. Se adauga pireul, restul de zeama, sarea si zaharul, dupa plac. Se amesteca bine si se mai da un clocot.
Se serveste presarata pe deasupra cu o legatura de hasmatuchi sau de marar tocata marunt.

3.332 vizualizări
934 tipăriri
11 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

2. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

3. Cremă de heringi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

4. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de spanac cu frigănele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de sparanghel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Supă de verdeţuri (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!