Supă cu găluşte de ficat

Supă cu găluşte de ficat - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu carne » Supă cu găluşte de ficat

Supă cu găluşte de ficat

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: Supa de carne de vaca sau pui; galuste: 125 g ficat, 20 g unt proaspat, 2 oua, 1 lingura pesmet, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata ficatul de vine si pielite si se trece prin masina de tocat. Apoi separat se freaca untul cu ouale pina se face o crema ce se adauga la ficat. Se pune sare, piper si pesmetul cernut. Se ia cu lingurita din compozitie si se fac mici galuste ce se fierb in apa clocotita cu sare, 1/2 ora, pe foc potrivit. Cind sint gata, se scot cu spumuitoarea, se scurg si se pun in castronul de servit. Deasupra se strecoara supa.

4.855 vizualizări
1.005 tipăriri
65 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Jumări cu ficat de viţel (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Pateuri cu ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Ficat la grătar (Mâncăruri > Fripturi)

4. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)

5. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

9. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Pârjoale de ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

28. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Spumă de ficat în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

eMag!