Supă de cartofi - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă de cartofi

Supă de cartofi

Timp de preparare: 1 h 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 2 buc. morcov, 1 buc. pastirnac, o radacina patrunjel, 1/2 buc. telina, o lingura untdelemn, 2-3 buc. rosii, 2 1/2 l apa, 1 buc. ceapa.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata zarzavatul si ceapa, se spala si se taie subtire dupa care se aseaza intr-un vas cu apa si putina sare si se pun la foc. Cind zarzavatul este pe jumatate fiert, se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in cuburi mici. Dupa ce cartofii sint aproape fierti, se adauga rosiile, curatate de pielite si simburi, taiate felii, sau bulionul, si o lingura de unt sau untdelemn. Dupa citeva clocote, supa este gata.
Se serveste la masa cu patrunjel si marar verde tocat marunt pe deasupra. Fiind preparata fara rintas, aceasta supa poate fi consumata si de persoanele cu afectiuni ale stomacului.

3.248 vizualizări
842 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

3. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

5. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

9. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

25. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de spanac cu frigănele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de sparanghel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!