Supă de cartofi şi gulii

Supă de cartofi şi gulii - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă de cartofi şi gulii

Supă de cartofi şi gulii

Timp de preparare: 1 h 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 buc. cartofi, 2 buc. gulii, o legatura salata verde, 50 g unt, 1 litru apa (supa de zarzavat), 100 g smintina (100 g brinza rasa sau cuburi de piine alba prajita), sare, marar si patrunjel, o lingura faina.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata legumele, se taie ca taiteii, se oparesc guliile curatate. Cartofii si guliile se taie in sferturi si se prajesc toate in grasime (unt). Se adauga o lingura de faina, se rumenesc. Se toarna apa fiarta sau supa de zarzavat, sare si se da in clocot. La urma se adauga verdeata tocata.
Inainte de a servi, se bate supa cu smintina sau se adauga brinza rasa. In locul acestora, se poate servi cu cuburi de piine prajita.

3.034 vizualizări
874 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

5. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

8. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

9. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

11. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

12. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

13. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

15. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

16. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

17. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

18. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

22. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

23. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

24. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

25. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

28. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

30. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

eMag!