Supă de cartofi şi morcovi (I)

Supă de cartofi şi morcovi (I) - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă de cartofi şi morcovi (I)

Supă de cartofi şi morcovi (I)

Timp de preparare: 2 h 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 1/2 kg morcovi, 1 radacina de patrunjel, 2 cepe, 50 g unt, 50 g smintina, sare, piper, verdeata.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se taie patratele mici cartofii, patrunjelul si morcovii curatati si spalati. Se inabusa in unt 15 minute, aestecind din cind in cind. Se adauga cepele intregi, 1,5 l apa cu sare si se fierbe 1,5-2 ore, la foc potrivit. Smintina, piperul si verdeata tocata marunt se pun in castron si se toarna supa deasupra lor.
Se serveste fierbinte.

3.463 vizualizări
957 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

5. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

8. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

9. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

11. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

12. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

13. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

15. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

16. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)

17. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

18. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

19. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

22. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

24. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

25. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

26. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

28. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

30. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

eMag!