Supă de zarzavat (II)

Supă de zarzavat (II) - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu legume » Supă de zarzavat (II)

Supă de zarzavat (II)

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 3 cepe mijlocii, o radacina de morcov, un praz mijlociu, o radacina de telina, mijlocul unei salate verzi, cateva foi de varza creata, 40 g de unt, 1 1/2 litri de zeama de carne, patrunjel.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se taie ca fideaua 3 cepe mijlocii, o radacina de morcov, un praz mijlociu, o radacina de telina, mijlocul unei salate verzi, si cateva foi de varza creata. Se trag intr-o cratita cu 40 gr. de unt, ceapa si prazul. Se adauga apoi morcovii si telina, si se tin deasemenea pana se moaie. Se adauga ca 1 1/2 litri de zeama de carne si la primul clocot se trage de pe foc. Se lasa la odihnit o jumatate de ora, dupa care se adauga varza si apoi salata. Se potriveste de sare. Inainte de a se servi se adauga putin patrunjel verde taiat marunt.

3.542 vizualizări
897 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

2. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

9. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

23. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de spanac cu frigănele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de sparanghel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Supă de verdeţuri (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!