Supă din carne de viţel şi cimbru

Supă din carne de viţel şi cimbru - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu carne » Supă din carne de viţel şi cimbru

Supă din carne de viţel şi cimbru

Timp de preparare: 2 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg carne de vitel, 1 legatura zarzavat de supa, 1 crenguta de cimbru, 1 lingura faina, 25 g unt, 1 ou, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierbe carnea cu zarzavatul si se strecoara. Zeama se leaga cu faina rumenita usor in unt. Se adauga cimbrul. Se trece de doua ori carnea prin masina; se adauga oul si verdeata si se fac perisoare care se trec prin faina si se toarna in supa. Se lasa sa mai dea citeva clocote, se potriveste de sare si se serveste.

3.078 vizualizări
915 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

3. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Jumări cu ficat de viţel (Aperitive > Aperitive cu ouă)

6. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

8. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

9. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

10. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

12. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)

13. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

14. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

15. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

16. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

17. Cruşon din pepene galben (Băuturi > Băuturi cu vin)

18. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

20. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

21. Ketchup din grepfruit (Sosuri > Sosuri roşii)

22. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

23. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

24. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

26. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

27. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

28. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

29. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

30. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

eMag!