Supă ţărănească cu slănină afumată

Supă ţărănească cu slănină afumată - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu carne » Supă ţărănească cu slănină afumată

Supă ţărănească cu slănină afumată

Timp de preparare: 2 h 55 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 2-3 buc. morcov, 2 buc. ceapa, o radacina patrunjel, 1/4 buc. varza, 2 fire praz, piper, sare, 100 g slanina afumata, 50-60 g grasime, 200 g fasole uscata.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Fasolea se alege, se spala si se fierbe cu o ceapa, apoi se trece prin sita. Zarzavatul se curata, se spala se taie bucatele mici si se aseaza intr-o oala la fiert. Cind zarzavatul este aproape fiert, se adauga pireul de fasole si slanina taiata in bucatele si usor prajita in grasime. Se lasa sa fiarba mai departe supa, la foc potrivit, inca 25-30 min. Cind este gata, se potriveste de sare si piper.
Se serveste cu verdeata pe deasupra.

5.817 vizualizări
937 tipăriri
3 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

2. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

3. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Supă cu pătrăţele de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă de spanac cu frigănele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă de sparanghel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Supă de verdeţuri (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!