Tom Kha Gai (Supă de pui cu lapte de cocos)

Tom Kha Gai (Supă de pui cu lapte de cocos) - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Supe cu carne » Tom Kha Gai (Supă de pui cu lapte de cocos)

Tom Kha Gai (Supă de pui cu lapte de cocos)

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 piept pui, cu oase taiat bucatele, 1/2 ceapa mica feliata, 5 cm ghimbir taiat feliute, 2 tulpini praz (curatat de frunze, doar partea din varf), 3 catei usturoi, zeama de la 1 lamaie, 4 ardei iuti proaspeti (se potriveste iuteala inlaturand o parte din seminte), 1 lingura sos de peste, 1 lingura sos de soia, 400 ml lapte de cocos (1 cutie), sare dupa gust, frunze de coriandru (sau patrunjel) pentru ornat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierb, intr-o oala, prazul, usturoiul, zeama de lamaie si 1 cana cu apa timp de 3 minute, ca sa dezvolte aromele.
Se adauga bucatile de pui in lichidul fierbinte si se fierb 8-10 minute.
Se adauga laptele de cocos. Se da in clocot si se fierbe 3 minute.
Se adauga sosul de peste, sosul de soia, feliutele de ceapa, ardeii iuti; se da in clocot si se fierbe un minut.
Se serveste cu orez jasmine, asezonat cu sare, sos de peste si ornat cu frunze tocate de coriandru.

9.825 vizualizări
1.189 tipăriri
3 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

2. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

3. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

4. Pui Shanghai (Mâncăruri > Fripturi)

5. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

7. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Rulou cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Ruladă de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

17. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Consome de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă de lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

24. Supă cremă de dovlecei cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cremă de spanac cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de chimen cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ficăţei la tigaie cu legume (Mâncăruri > Fripturi)

29. Gazpacho (Supă rece de roşii) (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!