Ton Mornay - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Ton Mornay

Ton Mornay

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 45 g unt, 2 cepe verzi taiate marunt, 2 linguri faina, o ceasca si jumatate de lapte, 3/4 de ceasca cascaval ras, 850 g ton (din conserva), 1/4 de ceasca pesmet, inca 1/4 de ceasca cascaval ras, 2 linguri patrunjel verde tocat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se-ncinge cuptorul. Se pune untul pe foc - intr-o cratita potrivit de mare - si se caleste in el ceapa, la foc mic, pana ce se ingalbeneste. Se adauga faina, se prajeste si ea si se stinge cu laptele - turnat putin cate putin. Se amesteca bine si se lasa sa fiarba amestecand in continuare, pana se ingroasa. Dupa un minut, se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca, dupa care se-ncorporeaza cascavalul ras si, la sfarsit, pestele scurs si rupt bucatele. Se toarna compozitia astfel preparata intr-o forma de budinca si se presara peste ea pesmetul amestecat cu cascavalul ras (1/4 de ceasca) si cu patrunjelul tocat. Se da la cuptor si se coace circa 20 de minute, pana se rumeneste frumos.

1.905 vizualizări
697 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Grepuri umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

2. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

3. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

4. Pastă de ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

5. Şalău a la Balaton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Campari Tonic (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)

7. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)

8. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)

9. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)

10. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)

11. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

12. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)

13. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)

14. Vodka Tonic (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)

15. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)

16. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

17. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)

18. Salată italiană cu ton (Salate > Salate cu peşte)

19. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)

20. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

21. Ton alla genovese (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Ton cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Ardei umpluţi cu ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Cuş-cuş cu ton şi roşii uscate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Ouă umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)

28. Ardei iuţi umpluţi cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)

30. Ton cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)

eMag!