Andive pane
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 250 g andive, 100 g unt, 1 ou, făină, pesmet, sare.

Mod de preparare: Andivele, curăţate şi spălate, se fierb în apă clocotită cu sare. După ce au fiert, se scurg şi se trec prin făină, ou bătut şi pesmet şi se prăjesc în untul încins.