Baghetă umplută cu piept de pui
Rețetă semi-vegetariană
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 1 bagheta, 250 g piept de pui fiert fara piele si oase, 1 fir de praz gros (doar partea alba), taiat marunt, 2 morcovi medii taiati marunti, 200 g brinza crema, 1/2 telina medie taiata marunt, sare, piper.
Mod de preparare: Se taie bagheta in doua si se scoate cu grija miezul. Miezul se marunteste si se amesteca cu celelalte ingrediente. Se umplu cu grija cele doua jumatati de baghete, indesindu-le foarte bine. Se ruleaza in folie de aluminiu si se tin la frigider cel putin 2 ore inainte de a se consuma. Se taie cu grija in felii.
|
