Brânză feta coaptă cu oregano
Rețetă lacto-vegetariană
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă
Porții: 4
Ingrediente: 4 felii mari de brînză feta, oregano, ulei măsline.
Mod de preparare: Tăiați 4 bucăți de folie de aluminiu, suficient de mari cît să înfășoare o felie de brînză. Plasați în centrul fiecărei folii cîte una dintre cele 4 felii (feliile nu trebuie să fie foarte groase, aproximativ 1-1,5 cm în grosime). Presărați oregano peste brînză și adăugați cîteva picături de ulei de măsline. Apoi împăturiți foliile, astfel încît să acopere integral feliile.
Pachetele astfel realizate sînt așezate într-o tavă și se lasă la copt în cuptor preîncălzit pentru 15-20 de minute.
Se servește ornată cu diverse legume (ardei, roșii, ceapă) sau simplă.
|
