Carne cu curry

Timp de preparare: 35 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g carne de porc sau vită, ulei, curry, smântână.

Mod de preparare: Se taie carnea felii şi se pune într-o tigaie cu ulei încins şi se prăjeşte uşor pe ambele feţe. Se presară cu curry pe ambele feţe şi apoi se pune pe fiecare felie câte o lingură de smântână. Se acoperă şi se ţine la foc uşor până se face carnea.
Se serveşte cu cartofi natur sau orez.