Caşcaval pane în făină şi pesmet
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 12 felii cascaval, 1-2 ouă, 2 linguri grăsime, 1 lingura făină, pesmet.

Mod de preparare: Caşcavalul, tăiat felii de grosimea unui deget, se dă prin făină, ou, pesmet şi iarăşi ou. Se prăjeşte în grăsime încinsă.

Se poate face şi dintr-o compoziţie groasă din ou bătut cu făină şi puţin lapte.

Se serveşte imediat.