Ceapă cu cimbru
Rețetă de post (vegetariană)
Timp de preparare: 10 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 2 cepe, 2 linguri de unt, 2 linguri de untdelemn, 1 linguriță de cimbru proaspăt, 1 linguriță de rozmarin.
Mod de preparare: Curatati doua cepe si taiati-le pe fiecare in opt. Incingeti intr-o tigaie doua linguri de unt si doua linguri de untdelemn si puneti ceapa sa se caleasca. Lasati-o 5 minute sa se inmoaie la foc mijlociu. Cand e gata, adaugati o lingurita de cimbru proaspat tocat sau cimbru bine uscat, faramitat intre degete + o lingurita de rozmarin.
Stropiti-le cu otet si serviti ceapa fierbinte, langa fripturi.
|