Chifle umplute cu ciuperci
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 8 chifle, 1/2 kg ciuperci, 50 g unt, 1/2 ceasca lapte, verdeata, sare, piper.

Mod de preparare: Se taie un capac la chifle. Se scobesc de miez. Se unge interiorul cu putin unt. Se umplu cu ciupercile tocate, inabusite in unt, amestecate cu verdeata, sare si piper. Se stropesc chiflele cu lapte si se dau la cuptor potrivit, cu 10 minute inainte de a le servi.