Conopidă a la grec
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 1 conopidă, 1 lingură lapte dulce, 15 g sare, 100 g maioneză, 1 ou întreg fiert tare, pătrunjel verde.

Mod de preparare: Conopida fiartă şi răcită se aranjează pe o farfurie, acoperindu-se cu maioneză şi se garniseşte cu albuşul şi gălbenuşul oului fiert tare date prin sită. Se presară cu pătrunjel verde.