Cremă de brânză de vacă

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g branza de vaca, 1 ou, ulei, sare, piper, cateva fire de marar.

Mod de preparare: Se face maioneza din ou si ulei adaugandu-se sare, piper si 2 linguri de mustar. Branza se zdrobeste cu mixerul si se adauga maioneza. Se face o pasta. Mararul tocat se pune dupa preferinta. Daca este necesar se mai aduga sare si piper.
Se serveste la micul dejun sau seara ca o gustare usoara.