Cremă de ciocolată cu urdă
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 300 g ciocolată de menaj, 300 g urdă, 100 g unt, 20 g zahăr, o mână de cireşe.

Mod de preparare: Tai mărunt ciocolata şi o topeşti pe baie de aburi. Freci urda cu untul până obţii o cremă fină pe care o adaugi în ciocolata topită. Amesteci şi dai crema la frigider pentru 2-3 ore, după care o pui în cupe şi o decorezi cu ciocolată rasă şi cireşe.