Garnitură de ceapă cu usturoi
Rețetă de post (vegetariană)
Timp de preparare: 10 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 2 cepe mari, 2 căței de usturoi, 1 lingură de unt, 2 linguri de untdelemn, praf de boia dulce.
Mod de preparare: Luati doua cepe mari, curatati-le si taiati-le pe fiecare in opt. Zdrobiti doi catei de usturoi in mojar. Puneti sa se incinga intr-o tigaie o lingura de unt si doua linguri de untdelemn, apoi puneti sa se caleasca ceapa si usturoiul. Lasati sa mijoteasca vreme de sase minute pe foc mic. Cand sunt gata, presarati deasupra un praf de boia dulce.
Serviti-le fierbinti, langa orice fel de friptura, snitel sau chiftelute.
|
