Îngheţată de mere
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 600 g piure de mere, 300 g zahar, 2 lamii, 1 lingurita scortisoara, frisca.

Mod de preparare: Se foloseste piure de mere (cumparat din magazin sau preparat in casa, calind merele rase), se adauga zaharul care se amesteca in prealabil cu coaja rasa de la cele doua lamii si cu zeama lor. Se amesteca totul si se adauga scortisoara. Se pune in congelator si se serveste cu frisca.