Înghețată de vișine cu zeamă de lămâie
Rețetă de post (vegetariană)
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 1/2 l zeama de visine, 350 g zahar, 1 1/2 pahar apa, zeama de la 1 lamiie.
Mod de preparare: Se fierbe zaharul cu apa citeva minute si se ia apoi de pe foc. In acest timp, visinele curatate de simburi se dau prin strecuratoare, ca sa se obtina zeama de visine. Se adauga aceasta zeama in zaharul fiert si se strecoara zeama de la o lamiie. Se lasa totul sa se raceasca, apoi se pune la congelator.
|
