Îngheţată de zmeură (II)
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g zmeura, 100 g zahar tos, sucul unei lamai, 400 g frisca.

Mod de preparare: Spalati zmeura, lasati-o sa se scurga, apoi mixati-o. Puneti-o intr-un castron si amestecati-o cu 100 g zahar, sucul lamaii si frisca, ce trebuie incorporata progresiv. Varsati compozitia intr-o serbetiera (un vas de sticla Jena mai plat) si bagati-o la congelator doua ore, amestecand din cand in cand.