Lichior de bere
Reţetă de post (vegetariană)

Ingrediente: 500 ml bere, 300-500 g zahar, 250 ml alcool, vanilie.

Mod de preparare: Zaharul se dizolva in bere si se infierbinta pina aproape de fierbere 2-3 minute.Dupa aceea, se ia de pe foc, se pune zaharul vanilat, si, facultativ, o cuisoara întreaga. Alcoolul se adauga, numai dupa ce s-a racit lichidul.Lichiorul va avea un gust placut, putin amarui de la bere.Dupa 15 zile, se poate consuma.