Musaca de clătite cu carne de vițel
Timp de preparare: 1 h 40 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 7-8 clatite, 1/2 kg carne, 3-4 cepe, 2 linguri grasime, 2 oua, verdeata, nucsoara, 2 linguri smintina.
Mod de preparare: Tocatura inabusita cu ceapa si trecuta a doua oara prin masina de tocat carne se amesteca cu doua oua intregi, verdeata, nucsoara si doua linguri smintina. Se asaza intr-o cratita un rind de clatite si un rind de carne, terminindu-se cu un rind de clatite. Se rumeneste la cuptor.
|
