Omletă Hawaii
Rețetă tradițională din SUA
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă
Porții: 4
Ingrediente: 150 g șuncă presată tăiată fîșii, 1/2 cutie compot de ananas, 1 lingură cocos răzuit, 150 g cașcaval tăiat cuburi, 1/2 cutie de porumb fiert, 8 ouă, 100 ml lapte, sare, piper, ulei.
Mod de preparare: Se încinge uleiul. Șunca, ananasul și porumbul se prăjesc pentru scurt timp în ulei. Se bat ouăle, se amestecă cu laptele, cașcavalul, sarea și piperul. Se toarnă ouăle peste șuncă, ananas și porumb și se prăjește bine omleta.
Se servește cu pîine proaspătă.
|