Omletă cu caşcaval
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 50 g unt, 150 g cascaval ras, o lingura lapte praf, 10 oua, sare, piper.

Mod de preparare: Se sparg ouale intr-un castron si se adauga celelalte ingrediente. Se omogenizeaza. Se pun apoi untul intr-o tigaie si cind este fierbinte, se adauga ouale. Cind omleta este coapta pe o parte, se intoarce, apoi se pune pe platou, se ruleaza si se taie in portii.