Omletă cu ciuperci călite în unt

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 5 ciuperci de marime potrivita, 5 oua, 2 linguri unt, sare.

Mod de preparare: Se spala ciupercile si se taie in felii foarte subtiri. Se inabusa in unt pina se inmoaie si scade zeama pe care o lasa. Se incinge untul in tigaie. Se toarna ouale batute; cind incep sa se prinda putin, se pun ciupercile si sare dupa gust. Se coace.