Piept de pui cu soia și prune
Rețetă semi-vegetariană
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 4 buc file de piept de pui, sos de soia, ulei, 800 g prune, miere, 1 1/2 sticla bere.
Mod de preparare: Intr-o tigaie se pune ulei si sos de soia, dupa preferinta. Se asaza fileul din piept de pui si se introduce in cuptorul dinainte incins. Cind carnea s-a prajit, se curata prunele de simburi si se taie in doua. Se asaza linga fileurile de pui si se introduce din nou in cuptor pina se aburesc putin. Optional, carnea se unge cu miere si se stropeste cu bere.
Se serveste cald.
|
