Pizza cu ciuperci
Rețetă ovo-lacto-vegetariană
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: medie
Ingrediente: Blatul: 200 g faina, sare, un pachetel drojdie, 2 linguri ulei, 1 ou, 5 linguri lapte.
Compoziția: 100 g ciuperci maruntite, 2 linguri sos cu rosii, sare, piper, 2 oua.
Mod de preparare: Pentru aluat se amesteca toate ingredientele, pana se obtine o coca consistenta.Se intinde o foaie in tava tapetata cu hartie de copt. Ciupercile se taie marunt si se aseaza deasupra blatului uns cu sos de rosii. Se bat ouale si se toarna peste. Se condimenteaza si se coace la foc potrivit.
Se poate servi calda sau rece.
|
