Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 4 felii de şuncă, 4 ouă, 50 g nucă, 200 g brânză de vacă, 6 roşii, 1/2 castravete.

Mod de preparare: Ouăle de fierb tari, după care se decojesc. Se taie mărunt ouăle şi nuca, apoi se amestecă bine cu brânza de vaci. Se unge fiecare felie de şuncă cu pasta obţinută şi se rulează.

Se ornează cu felii de roşii şi castravete.