Salată Cobb

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 salata mica, 1 bucata de friptura, 1 ou fiert, 1 ciuperca proaspata, 1/2 de rosie mare, 100 g blue cheese sau telemea sarata, 1 fir de ceapa verde, jumatate de avocado (optional).

Mod de preparare: Se taie salata si ceapa fideluta si se amesteca. Oul, ciuperca, avocado-ul se curata de coaja si se taie felii subtiri si egale. Friptura se taie si ea felii. Rosia se taie in 3. Intr-un castron se pune salata. Peste salata se aseaza frumos oul, ciuperca, friptura, rosia si branza.
Se asezoneaza cu un dressing dupa gust.