Salată Jubileu

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 100 g sunca de porc, 100 g fileu de pui, 100 g ciuperci conservate (taiate), castraveti murati, 2 oua, 1 cartof, 1-2 linguri maioneza, 50 g de cascaval ras, fructe exotice de culoare rosie pentru ornare, marar.

Mod de preparare: Se fierb in vase separate fileul de pui, ouale si cartofii, dupa care se aranjeaza straturi intr-un vas de sticla din care va fi servit:sunca taiata felii subtiri, cartoful ras, ciupercile maruntite, castravetele murat dat prin rozatoare, oul taiat felii, 1-2 linguri de maioneza,intinsa pe toata suprafata, fileul de pui taiat felii, cascavalul ras marunt, fructe exotice de culoare rosie pentru contrast si o crenguta de marar.