Salată Waldorf (I)
Rețetă tradițională din SUA
Rețetă de post (vegetariană)
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 3 mere grand (verzi), 4 fire de telina americana, 1 cutie compot ananas, 150 g nuci, maioneza.
Mod de preparare: Merele se decojesc si se taie in cubulete.
Se pun peste ele lamiie sa nu se innegreasca. Telina se taie in straifuri de aprox. 1 cm. Ananasul se scoate din cutie fara sirop si se adauga la mere, telina si nuci (optional nucile se pot taia). Se face maioneza la care se adauga o lingura de smintina si o lingura de apa. Maioneza se toarna peste ingrediente si se potriveste de piper.
|
