Salată combinată cu castraveți murați
Ingrediente: 200 g rasol de vita sau vitel, 4-5 cartofi fierti in coaja si curatati, 4-5 castraveti murati, 4-5 cepe verzi.
Pentru sos: 3-4 linguri maioneza, 1 lingura bulion, sare, piper.
Pentru decor: 2-3 frunze salata verde, 2 rosii felii.
Mod de preparare: Carnea se taie fidea, cartofii si castravetii se taie cuburi mici, ceapa se toaca. Se amesteca toate bine si se toarna deasupra sosul facut din maioneza cu bulion, sare si piper. Se decoreaza cu felii de rosii si salata verde.
|
