Salată cu pește afumat
Rețetă semi-vegetariană
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă
Porții: 4
Ingrediente: 250 g pește afumat, 4 cartofi mari, 2 morcovi, 5 linguri maioneză, 3 buc. castraveciori murați sau 1 buc gogoșar murat, 1 buc. ceapă, 50 ml oțet.
Mod de preparare: Se pun la fiert cartofii necurățați și morcovul. Se taie ceapa solzișori și se pune în oțet. Se taie cubulețe castraveții, peștele, cartofii, morcovul și se amestecă cu ceapa scursă din oțet și maioneza.
Se lasă la frigider până la servire.
|