Salată de caise cu vin alb
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 1/2 kg caise, 150 g zahăr pudră, zeama de la o lămâie, 1 pahar vin alb.

Mod de preparare: Caisele se curăţă de coajă, li se scot sâmburii şi se pun într-o compotieră. Peste ele, se presară zahărul pudră, zeama de lămâie şi, la sfârşit, paharul cu vin alb. Se dă la rece.

Se serveşte peste 4-5 ore.